Advertentie
Ingredienten
4 sneetjes lampionbrood , casinobrood of andere sneetjes die in de broodtrommel liggen
8 champignons, in plakjes
1 bolletje mozzarella of 100 g jonge kaas, in plakken
gekruide tomatensaus of tomatenketchup
50 g salamireepjes
gedroogde oregano
Bereiding
Met een sneetje brood als basis maak je in een handomdraai een lekkere pizza. Lekker om te snacken uit school.Verwarm de ovengrill (of de oven op 200 graden Celsius) voor. Rooster het brood in de broodrooster. Bak de champignons in een koekenpan in een beetje olie op hoog vuur bruin. Leg de sneetjes brood op een bakplaat, bestrijk ze met de tomatensaus en leg de mozzarella erop. Verdeel de champignons met de salami en wat gedroogde oregano erover. Bak de pizza\'s onder de grill of in de oven in ca. 5 minuten knapperig bruin.
Bereidingstijd: ca. 15 minuten
