Ingredienten

1 ciabattabroodje
boter
grove mosterd
15 g veldsla
1 eetlepel bieslook, fijngeknipt
1 eetlepel basilicum, grof gesneden
25 g flinterdun gesneden gebraden kipfilet
versgemalen zwarte peper

Bereiding

Om in alle rust van te genieten. Snijd het ciabattabroodje open. Bestrijk de snijvlakken met boter en grove mosterd. Meng de veldsla met bieslook en basilicum en verdeel dit over de onderste helft. Leg daarop de gebraden kipfilet en maal er wat peper boven. Dek het af met de bovenkant van het broodje.

Bereidingstijd: ca. 5 minuten

Bron: (Fotografie) Voorlichtingsbureau Brood

Categorieen

	Ontbijt		Belegde broodjes
	Aperitiefhapjes		Hoofdgerechten
	Soepen		Desserts
	Salades