Ingredienten

2 bloemtortilla\'s
1 bekertje zure room (125 ml)
75 gram veldsla
100 gram gerookte palingfilet

Bereiding

Bestrijk 2 bloemtortilla\'s de zure room en verdeel er de veldsla en gerookte palingfilet over. Rol de tortilla\'s stevig op en snijd ze schuin in rolletjes van ca. 4 cm breed. Steek de rolletjes met een cocktailprikker vast.

Bron: Visrecepten.nl (Nederlands Visbureau)

Categorieen

	Ontbijt		Belegde broodjes
	Aperitiefhapjes		Hoofdgerechten
	Soepen		Desserts
	Salades