
Ingredienten
1 blikje tonijn (200 gram)
1 mini stokbrood of petit pain
2 eetlepels mayonaise
4 blaadjes lollo rosso
versgemalen peper
4 eetlepels zoetzure paprika-reepjes
1 eetlepel peterselie
Bereiding
Laat de tonijn in een zeef uitlekken. Snijd het stokbrood open. Bestrijk de snijvlakken met mayonaise. Leg de blaadjes lollo rosso op de onderkant. Verdeel de tonijn en de reepjes paprika erover. Maal er wat peper boven en strooi de peterselie erover. Leg de bovenkant van het stokbrood erop.