Ingredienten

2 sneetjes wit- of bruinbrood
1 tomaat
halvarine
3 eetlepels eiersalade
enkele sprietjes bieslook

Bereiding

Rooster de sneetjes in een broodrooster. Snijd de tomaat in plakjes. Besmeer de sneetjes brood dun met halvarine en strijk de eiersalade erover uit. Leg de plakjes tomaat erop en knip de bieslook erboven fijn.

Bron: (Fotografie) Voorlichtingsbureau Brood

Categorieen

	Ontbijt		Belegde broodjes
	Aperitiefhapjes		Hoofdgerechten
	Soepen		Desserts
	Salades