
Ingredienten
100 gram gerookte zalmfilet
100 gram Hollandse garnalen
4 surimi krabsticks
3 kerstomaatjes
1 ciabattabrood
5 eetlepels groene pesto
12 blaadjes sla
12 blaadjes basilicum of peterselie
Bereiding
Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Halveer de krabsticks in de lengte en snijd elk kerstomaatje in 4 partjes. Snijd het brood in 16 sneetjes. Rooster de sneetjes brood aan beide kanten goudbruin en knapperig. Besmeer de crostini