Advertentie
Ingredienten
150 gram gerookte forelfilet
2 meergranen pistolets
1 bakje tuinkers
4 eetlepels mayonaise
1 teentje knoflook (geperst)
1 citroen - geraspte schil en sap
2 kleine trostomaatjes
Bereiding
Snijd de broodjes open en beleg de twee helften met tuinkers. Snijd de forelfilets in repen en leg ze op de broodjes. Meng knoflook, citroenrasp, citroensap en peper door de mayonaise. Schep de citroenmayonaise op de forel. Rijg een trostomaat aan een prikker en steek de andere broodhelften op de broodjes.
