
Ingredienten
1 broodje met zonnebloempitten
2 plakjes bacon
1 blaadje radicchio (rode sla) of andijvie
25 g verse roomkaas met kruiden
Bereiding
Bak de plakjes bacon in een droge koekenpan knapperig bruin. Snijd de radicchio in dunne reepjes. Snijd het broodje open. Bestrijk de snijvlakken met kruidenkaas. Leg de radicchio en de bacon op de onderkant. Leg de bovenkant van het broodje erop.