
Ingredienten
1 bagel
1 stukje komkommer van ca. 2 cm
1 volle eetlepel roomkaas (met mierikswortel)
1 plakje kalkoenrookvlees
Bereiding
Snijd de bagel overlangs door en rooster de snijvlakken onder een hete grill. Halveer het stukje komkommer en schraap de zaadjes eruit.. Snijd de komkommer in piepkleine blokjes. Bestrijk de snijvlakken van de bagel met roomkaas, de bovenkant dun en de onderkant royaal. Verdeel de blokjes komkommer over de onderkant. Vouw het plakje kalkoenrookvlees losjes dubbel en leg dit op de bagel. Leg de bovenkant erop.