Advertentie
Ingredienten
2 sneetjes donker roggebrood
yogonaise
1 eetlepel bieslook
1 plak gorgonzola van 25 g
1/4 rode paprika, in flinterdunne reepjes
Bereiding
Besmeer de sneetjes roggebrood dun met yogonaise en strooi de bieslook erover. Leg de gorgonzola op een sneetje. Verdeel de reepjes paprika erover en leg het andere sneetje met de bieslookkant naar beneden erop. Snijd de sandwich diagonaal door.
