Advertentie
Ingredienten
12 minibroodjes
1 vleestomaat
1 bosuitje, in ringetjes
150 g roze garnalen
enkele druppels tabasco
1 eetlepel verse koriander, fijngehakt
Bereiding
Snijd de kapjes van de broodjes en verwijder een beetje van het kruim. Snijd de tomaat in vieren, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees klein. Schep de tomaat, en uienringetjes met enkele druppels tabasco door de garnalen. Schep de garnalen in de broodjes en strooi de koriander erover.
